Människomjölk Oligosackarider HMO

1. Introduktion

HMO (human milk oligosaccharides), som översätts som "human milk oligosaccharides" eller "human milk oligosaccharides", är den tredje rikliga fasta komponenten i bröstmjölk (endast efter fett och laktos), med en halt av 5~15g/L , och har funktionerna att reglera immunitet, hjälpa hjärnans utveckling och reglera tarmfloran, vilket bidrar till spädbarns tillväxt och utveckling

Bland mer än 200 typer av oligosackarider i bröstmjölk är 2 '- fukos (2' - FL) den vanligaste HMO. Innehållet och typerna av oligosackarider i mjölk skiljer sig mycket från dem i bröstmjölk. Det finns bara mer än 50 sorters oligosackarider i komjölk, vilket är mycket lägre än i bröstmjölk. [1] 78 sorters oligosackarider har hittats i getmjölk. Innehållet av oligosackarid i bröstmjölk är 5000-20000mg/L, innehållet av oligosackarid i komjölk är 30-60mg/L och innehållet av oligosackarid i getmjölk är 60-350mg/ L, cirka 10 gånger så mycket som mjölk. [20]

I traditionella formuleringar används endast prebiotika som GOS/FOS, medan den vanligaste ingrediensen i HMO, 2'- fluorosyllactos (2' - FL), tillsätts formeln, vilket är ett revolutionerande steg mot att uppnå mer djupgående simulering av bröstmjölksstruktur

2.Huvudfunktion

Immunsystemets utveckling och reglering [3]

HMO (2 '- FL) hjälper till att hämma bakteriell invasion och förbättra barnets egen försvarsbarriär [3]

Forskning visar:

70 procent av barnets immunförsvar finns i tarmarna. 2 '- FL kan bilda en naturlig försvarsbarriär i tarmkanalen, vilket minskar vidhäftningen av Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori, etc. till cellytan, och därigenom minskar sannolikheten för bakteriell invasion [4]

In vitro-experiment, 2'-FL kan hämma vidhäftningen av E. coli O119 och S.fyris [5]

HMO har antiinflammatoriska effekter och stödjer utvecklingen och regleringen av immunsystemet [6]

Koncentrationen av plasmainflammatoriska cytokiner hos spädbarn som utfodras med berikad 2'- FL-ersättning är 29 procent -83 procent lägre än hos spädbarn som matas med vanlig modersmjölksersättning (p Mindre än eller lika med 0.05), vilket är nära nivån för ammade spädbarn [7]

Klinisk forskning visar att HMO kan bidra till att minska förekomsten av luftvägsinfektioner [8]

Forskningsresultaten visar att föräldrar till spädbarn som utfodrats med berikad HMO-ersättning har betydligt färre rapporterade fall av bronkit jämfört med spädbarn som matats med vanlig modersmjölksersättning [9]

Jämfört med spädbarn som utfodras med vanlig modersmjölksersättning har spädbarn som utfodras med berikad HMO-formelsättning betydligt färre infektioner i de nedre luftvägarna under 0-12 månadsperioden, och användningen av antibiotika och febersänkande läkemedel är också lägre [9]

Experimentell metod: Friska spädbarn i åldern {{0}} dagar delades slumpmässigt in i två grupper: den vanliga modermjölksersättningsgruppen (kontroll, n=87) och den förstärkta HMO-formelsättningsgruppen (1g/L 2 '- FL och 0,5 g/L LNnT; test, n=88), och matas till 6 månaders ålder. Därefter matades alla spädbarn med vanlig modersmjölksersättning för äldre fram till 12 månaders ålder

3.Ansökan

HMO har prebiotiska funktioner [11]

HMO kan motstå matsmältning i den övre delen av tunntarmen, och det mesta kan nå den distala tunntarmen och tjocktarmen intakt. Det fungerar som ett substrat för nyttiga bakterier som Bifidobacterium, vilket främjar tillväxten av probiotika [11]

HMO som fermenteras av kolonbakterier kommer att producera mjölksyra och kortkedjiga fettsyror, vilket kommer att hjälpa till att hålla barnets tarm-pH lågt, underlätta tillväxten av probiotika och även hämma tillväxten av skadliga bakterier (som Escherichia coli och Clostridium perfringens) [12 ]

HMO (2'-FL) främjar tillväxten av Bifidobacterium [13]

Bröstmjölksoligosackarid har en reglerande effekt på spädbarns tarmflora, bland vilka 2'-FL spelar en framträdande roll för att främja spridningen av bifidobakterier [13]

HMO främjar tillväxten av bifidobakterier och hämmar tillväxten av skadliga bakterier [14]

Antalet nyttiga bifidobakterier i HMO-gruppen var signifikant högre än i kontrollgruppen, medan antalet skadliga bakterier Escherichia och Clostridium perfringens var lägre än i kontrollgruppen [15]

Bifidobacterium är en dominerande mikrobiota i tarmen hos spädbarn som ammas. Tillväxten av bifidobakterier är viktig för spädbarns och småbarns tarmhälsa [5]

Jämfört med vuxna är typerna av tarmmikrobiota hos spädbarn och småbarn relativt enkla, där Bifidobakterier är den dominerande mikrobiotan i tarmen hos ammade spädbarn

I avföringen hos friska spädbarn och småbarn står bifidobakterier för 80,6 procent av det totala bakteriesamhället. Den mikrobiella sammansättningen i avföringen hos spädbarn och småbarn kan återspegla fördelningen av deras tarmmikrobiota [17]

HMO har starkare prebiotiska effekter än FOS [18]

HMO har starkare prebiotiska effekter än lika mängder FOS, inklusive att främja tillväxten av bifidobakterier, generering av mjölksyra och kortkedjiga fettsyror och en minskning av pH

4. Kvalitetsstandard

5. Analysmetod

Oligosackarid från bröstmjölk (hmo) är de viktigaste komponenterna i bröstmjölk efter laktos och fett

Den tredje största komponenten, med ett innehåll på upp till 22-23g/l i råmjölk och 12-13g/l i mogen mjölk. Hmo har viktiga organismer

Inlärningsfunktion har inte bara funktionen att motstå tarmpatogena mikrobiella infektioner, utan upprätthåller också balansen i tarmmikrobiota

Använda sig av. Sammansättningen av bröstmjölk är guldstandarden för beredning av spädbarnsmjölkspulver. Därför är detektionsmetoden för oligosackarid i bröstmjölk etablerad

En nödvändig förutsättning för att analysera bröstmjölkens sammansättning och utveckla en mer näringsrik och hälsosam modersmjölksersättning. För närvarande är detektion av human mjölk oligosackarid

Det finns fyra huvudsakliga mätmetoder: jonkromatografi, högpresterande vätskekromatografi, vätskekromatografi-masspektrometri och kapillärelektroforeskromatografi. Olika fester

Den specifika metoden är följande: 1) Om vätskekromatografi-masspektrometrin är utrustad med en flygtidsdetektor och motsvarande kromatografikolonn (porös grafit kolkromatografikolonn)

Mer) Upp till 300 sorters oligosackarider från bröstmjölk kan detekteras; Detekteringen av bröstmjölk med vätskekromatografi-masspektrometri kräver dock en mer komplex förbehandlingsprocess

(tottenetal. ,snabb-

genomströmning av glykomiker som tillämpas på humanmjölkoligosackaridprofilering för stora mänskliga studier,2

7935): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with ethanol ->reduktion med nabh4- [grafitkol stationär fasextraktion: avjonisering

Water washing desalination ->Elution (20% acetonitrile aqueous solution, 40% Z nitrile and 0.05% trifluoroacetic acid solution)] ->Frystorka

-Deionized water dissolution ->Vätskekromatografi-masspektrometridetektion. 2) Om kapillärelektroforeskromatografi är utrustad med en fluorescensdetektor kan den också separeras samtidigt

Om UV-detektorn används för att detektera isomererna av olika humanmjölk-oligosackarider, kan endast vissa oligosackarider detekteras, såsom saliv

Syrorelaterad oligosackarid. Kapillärelektroforeskromatografi för bröstmjölksbehandling är som följer (albrecht et al., ce li-

msnprofileringavoligosackariderihumanmjölkochavföringavbröst-

Fedbibies, 2010, Journal, 31 (issue), 1264-1273): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with Z alcohol ->sten

Ink carbon stationary phase extraction: deionized water washing desalination ->eluering (20 procent acetonitril vattenlösning, 40 procent acetonitril och 0,05 procent trifluorid)

Acetic acid solution) - → 9-aminopyrene-1,4,6-triasulfonic acid trisodium salt derivation (overnight) ->Kapillär elektrofores kromatografi detektion. 3) Individuell användning

Endast en del oligosackarider i bröstmjölk kan detekteras med jonkromatografi, vätskekromatografi och masspektrometri.

6.IR: KBr-skiva

7. Stabilitet och säkerhet

Stabilitet:

Stabil under lämpliga förhållanden (rumstemperatur). Stabilitetsdatablad finns tillgängligt på din begäran.
Säkerhet:

Enligt GARS (Generally Recognized As Safe) Notice of US är det säkert för mänsklig konsumtion.

8.Kundkommentarer

Vi har butiker på Alibaba, Chemicalbook och LookChem, genom högkvalitativa produkter och oreserverade tjänster har vi fått många positiva kommentarer.

9.Våra certifikat

Under åren har vi engagerat oss i optimering av produkttillverkning och upprättande av kvalitetssystem. Vi har satt upp kvalitetsledningssystemet och erhållit certifikat för det.

10.Våra kunder

Vi har etablerat affärsrelationer med Abbott, Unilever, Shiseido, KANS och SIMM, etc.

11.Utställningar

Vi besöker ofta internationella utställningar, inklusive CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Populära Taggar: humanmjölk oligosackarider hmo, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, köp, pris, bästa, bulk, till salu