Kvinnliga bröstcancerpatienter rekommenderas ofta att inte konsumera soja- eller sojatillskott eftersom dessa livsmedel kan störa estradiolbehandling, men den senaste forskningen kan motsäga denna rekommendation.
Sojabönor, särskiltGenistein, kan stimulera tillväxten av bröstcancerceller och förstöra begreppet anti-östrogenbehandling baserat på möss som försökspersoner. Detta har fått onkologer att råda bröstcancerpatienter att inte äta soja.
En studie publicerad vid årsmötet för American Association for Cancer Research (AACR) visade att långvarig konsumtion av sojabönor förbättrar immunsvaret mot brösttumörer och minskar risken för att cancer återkommer.
En studie bekräftade att möss som har tagit genistein för anti-östrogenbehandling kan ge mer signifikanta effekter än kontrollmöss. Dessa möss har också en lägre risk för att cancer återkommer. Genistein finns i sojabönor, bondbönor, sojamjölk och andra baljväxter, vilket kan minska risken för cancer. Men genistein aktiverar också mänskliga östrogenreceptorer, efterliknar östrogen och får befintliga tumörceller att växa.
I denna studie kan forskarnas tidigare resultat förklaras av förändringar i tumör immunsvar. Även om T-celler kan attackera tumörceller, kan andra immunceller inaktivera dessa T-cellers förmåga att känna närvaron av tumörer, vilket gör bröstcancercellstillväxt bortom immunsystemets kontroll.
När möss matas med genistein före puberteten aktiveras T-cellsimmunsvaret före tamoxifenbehandling (en behandling mot östrogenbehandling). Samtidigt, under behandlingen av tumören, undkom tumörcellerna inte immunsystemets attack. Experter påpekade att genisteins förmåga att aktivera antitumörimmunsvaret och uttrycksmekanismen för att minska immunsuppression kan förklara varför möss som konsumerar genistein för livet kan minska risken för att bröstcancer återkommer.
En annan forskare sa att det också är mycket viktigt att genistein kan konsumeras normalt innan tumören visar god immunaktivitet.
Observationsstudier har funnit att kvinnor som upprätthåller ett dagligt intag av mer än 10 mg isoflavoner har en lägre risk för bröstcancer återkommer jämfört med kvinnor som konsumerar mindre än 4 mg per dag. En kopp sojamjölk innehåller ca 30 mg isoflavoner, varav de flesta är genistein.
Flavia
Whatsapp: +86 18100218515
E-post:sales5@konochemical.com