Kono Chem Co., Ltd. är en av de bästa tillverkarna och leverantörerna av bromelain 9001-00-7 i Kina. Vi välkomnar dig varmt till grossist bulk bromelain 9001-00-7 till försäljning här från vår fabrik. Alla kemiska produkter är av hög kvalitet och konkurrenskraftigt pris.
1.Introduktion
Bromelain är ett naturligt växtproteas som härrör från skalet, kärnan och andra delar av ananasfrukter genom bioteknik. Den innehåller främst olika komponenter såsom proteolytiska enzymer. Dess aktivitet anges i GDU/g, med den maximala aktiviteten upp till 3000 GDU/g. Det är ett ljust gulaktigt-brunt pulver med en rik ananasarom. Som ett tiolproteas har bromelain en tiolgrupp (-SH) i sitt aktiva centrum, vilket gör att det kan utföra olika biokemiska reaktioner såsom proteinhydrolys. Det används ofta i livsmedels-, läkemedels-, biologiska och andra industrier.
2.Funktion
2.1.Proteinhydrolys: Bryter ner proteiner till peptider och aminosyror, vilket underlättar matsmältningen och näringsupptaget.
2.2.Anti-inflammatorisk aktivitet:Hämmar pro-inflammatoriska faktorer, lindrar lokal inflammation och svullnad (t.ex. post-traumatiskt ödem, idrottsskador).
2.3.Bioaktiv reglering:Förbättrar vävnadspermeabiliteten, hjälper till med absorptionen av andra näringsämnen och modulerar immunsystemets svar.
2.4. Hjälpmedel för livsmedelsbearbetning: Förbättrar textur och kvalitet på livsmedelsprodukter (t.ex. mörning av kött, klargörande drycker).
3.Ansökan
3.1.Läkemedel och hälsovård:-Receptfria- anti-inflammatoriska kosttillskott (lindrar ledvärk, bihåleinflammation); matsmältningshjälpmedel (för dyspepsi); sårläkningsacceleratorer (främjar vävnadsreparation); adjuvans i läkemedelsavgivningssystem (förbättrar läkemedelsabsorptionen).
3.2.Livsmedelsindustrin: Köttmörningsmedel (bryter ner muskelfibrer för mjuk konsistens); drycksklarningsmedel (tar bort proteinfällningar i öl, fruktjuicer); baktillsats (förbättrar degens elasticitet); kosttillskott (hjälper matsmältningen, särskilt för proteinrik kost).
3.3.Kosmetika och personlig vård:Exfolierande medel i ansiktsrengöringsmedel, masker och kroppsskrubb (löser upp döda hudceller); hårvårdsprodukter (mjukar nagelbanden, minskar brott); anti-akneformuleringar (kontrollerar talg och inflammation).
4. Kvalitetsstandard
| Enzymaktivitet |
2000–4000 GDU/g (livsmedelskvalitet högre än eller lika med 2400 GDU/g); högaktivitetsprodukter upp till 500 000–1 200 000 U/g, med stöd för FIP/g, CDU/mg-märkning |
| Proteininnehåll | Större än eller lika med 80 % |
| Fukt | Mindre än eller lika med 5,0 % (upp till Mindre än eller lika med 10,0 % för vissa industrikvaliteter) |
| Aska/antändningsrester | Mindre än eller lika med 3,0 % (upp till Mindre än eller lika med 6,0 % för vissa standarder) |
| Tungmetallrester | Pb Mindre än eller lika med 5,0mg/kg, Som Mindre än eller lika med 3,0mg/kg, Cd Mindre än eller lika med 1,0mg/kg, Hg Mindre än eller lika med 1,5mg/kg |
| Mikrobiologiska indikatorer | Totalt antal aeroba bakterier Mindre än eller lika med 10 000 CFU/g; Patogener (E. coli, Salmonella, etc.) inte upptäckt |
| Partikelstorlek | 98 %–100 % till 80 mesh |
5. Analysmetod
MOA är tillgänglig på begäran.
6. Stabilitet och säkerhet
Stabilitet:
Stabil i 12–24 månader när den är förseglad, skyddad från ljus och förvaras vid 15–25 grader i torra förhållanden.
Säkerhet:
Låg toxicitet; inga negativa effekter vid rekommenderade doser.
7. Tillverkningsprocess
Det erhålls från frukter och stjälkar (främst med användning av deras yttre skal) av ananas (Ananas comosus och Ananas bracteatus) genom pressextraktion, utsaltning- (eller aceton/etanolfällning), följt av separation och torkning.
8. Kundkommentarer
9.Vårt certifikat
10. Våra kunder
11.Utställningar
Populära Taggar: bromelain 9001-00-7, Kina bromelain 9001-00-7 tillverkare, leverantörer, fabrik
